70 кг тропической папайи собрали в фермерском хозяйстве Сочи
Эксперимент местных фермеров удался
KrasnodarMedia, 8 сентября. В Сочи подведены промежуточные итоги необычного агротехнического эксперимента.
08.09.2026 KrasnodarMedia
Горчичный соус без яиц: взбиваю масло с горчицей и добавляю мёд с паприкой
Фото: сгенерировано
Нежный соус готовится без майонеза и яиц, а зёрна горчицы добавляют ему заметную текстуру.
08.09.2026 Кубанские Новости
С 7 по 13 сентября 2026 года на Кубани проводится Неделя, посвящена сокращению потребления алкоголя
Градус ответственности за свое здоровье
С 7 по 13 сентября 2026 года на Кубани проводится Неделя, посвящена сокращению потребления алкоголя и связанной с ним смертности и заболеваемости (в честь Дня трезвости 11 сентября).
08.09.2026 ГБУЗ КОД №1
Галета с грушами на творожном тесте: не раскатываю основу, а растягиваю её руками
Фото: сгенерировано
Мягкое творожное тесто здесь сочетается с тонкими ломтиками груш и сахаром с корицей.
08.09.2026 Кубанские Новости
Картофель с красной рыбой под сыром: заливаем сливочным соусом и запекаем
Фото: сгенерировано
Рыба готовится прямо поверх картофеля, а сверху образуется румяная сырная корочка.
08.09.2026 Кубанские Новости
Бегала за этими семенами томатов не первый год — сладкий как фрукт, а сочный, что "взрывает" голову
Оранжевые черри с необычной формой и насыщенным сладким вкусом — так можно охарактеризовать томат "Апельсиновая груша", который занимает особое место среди редких сортов.
08.09.2026 KrasnodarMedia
Оджахури с курицей и картофелем: сначала всё обжариваем, потом соединяем
Фото: сгенерировано
Картофель, мясо и овощи готовятся отдельно, а в конце доходят вместе со специями.
08.09.2026 Кубанские Новости
Заливаем яблоки горячей карамелью и накрываем тестом: тарт татен выходит хрустящим и нежным
Фото: сгенерировано
Классический яблочный пирог-перевёртыш с карамельной начинкой и рассыпчатым тестом.
08.09.2026 Кубанские Новости
Каша «Рябчик» из гречки и риса: старинное блюдо со шкварками и овощной зажаркой
Каша остаётся рассыпчатой, а шкварки и овощи сохраняют выраженный вкус
Фото: сгенерировано
Две крупы варятся вместе, а зажарку на сале добавляем уже в самом конце.
08.09.2026 Кубанские Новости
Не в мусорку, а в "ноги" к смородине: даю очистки в сентябре - ягод в 2027-м будет море
Многие дачники даже не догадываются, сколько пользы скрыто в обычной кожуре от картофеля.
08.09.2026 KrasnodarMedia
Взбиваем яблочное пюре с желатином: десерт выходит воздушным и нежным, как суфле
Десерт получается мягким и упругим
Фото: сгенерировано
Простой яблочный десерт без муки и выпечки, который хорошо держит форму после охлаждения.
08.09.2026 Кубанские Новости
Добавляем сметану и немного воды в фарш: котлеты выходят мягкими и сочными
Фото: сгенерировано
Простой способ приготовить нежные котлеты из индейки, курицы, говядины или смешанного фарша.
08.09.2026 Кубанские Новости
Не только лук и чеснок: что ещё можно посеять под зиму — список в "сохранёнки"
Осенью дачники традиционно высаживают лук и чеснок под зиму, но этими культурами список не ограничивается.
07.09.2026 KrasnodarMedia
Сочная «Куриная башня» с картофелем в духовке
Эффектное и невероятно сочное блюдо из обычных ингредиентов: куриное филе на луковой подушке запекается вертикально, а вокруг него подрумянивается картофель.
07.09.2026 Газета Новороссийский рабочий
Врач Русакова назвала сроки появления «кока-кольного животика» из-за газировки
Фото: телеканал «Краснодар» Регулярный избыток жидких калорий может привести к заметному набору веса и накоплению жира в области живота.
07.09.2026 ТК Краснодар
После болеющих огурцов - обязательно: 1 стакан на метр - и почва к весне без патогенов, как пух
Как восстановить грунт после уборки огурцов
После огурцов почва всегда остается "уставшей".
07.09.2026 KrasnodarMedia
Кубань аграрная. Тяжело приходится. Но нужно потерпеть...
Главный зоотехник АО «Родник» Тихорецкого района Андрей Жестовский и зоотехник-селекционер Оксана Максименко довольны продуктивностью каждой из 850 буренок — до 32 килограммов доходят суточные удои.
07.09.2026 ИА ВК Пресс
Учёные нашли ещё одного скрытого врага среди заменителей сахара
Фото: magnific.com
Сорбитол, популярный сахарозаменитель, который добавляют в жвачки, газировку и диетические десерты, оказался не таким безобидным, как считалось.
07.09.2026 Кубанские Новости
Крупнейшие продуктовые сети Украины вводят лимит на продажу продуктов
Фото сгенерировано при помощи chatgpt Ограничения затронули сахар, соль, муку, яйца, крупы, макароны и консервы.
07.09.2026 Газета Краснодарские известия
Что такое «томаты на аджику» и «перец на рагу». Предприимчивые торговцы на Кубани придумали, как продавать порченный товар
Цены на овощи в Новороссийске в период активной заготовки на зиму Фото: Global Look Press \© Ilya Moskovets
В рынках Новороссийска практикуется продажа овощей, находящихся на грани порчи.
07.09.2026 LiveKuban.Ru
1000 килограмм плова приготовят в Атамани в эту субботу
В ближайшую субботу, 12 сентября, в Атамани пройдет самый долгожданный праздник осени - «Кубанское золото», на котором будут чествовать рис.
07.09.2026 НИА-Кубань
"Обед всегда должен быть фееричным": как повар стал разведчиком
У уроженца Волгоградской области старшего матроса с позывным "Кок" путь к военной службе пролегает издалека.
07.09.2026 KrasnodarMedia
Продавцы в Новороссийске овощи не первой свежести теперь называют «на аджику»
В Новороссийске идут активные заготовки на зиму. Цены на овощи на рынках ниже, чем в магазинах.
07.09.2026 Газета Новороссийский рабочий
Об опасности безалкогольного пива за рулем предупредили в полиции Краснодара
Изображение создано при помощи ИИ Даже в продукции с пометкой «безалкогольное» может содержаться небольшое количество спирта.
07.09.2026 ТК Краснодар
Неделя сокращения потребления алкоголя и связанной с ним смертности и заболеваемости
С 7 по 13 сентября в Краснодарском крае пройдёт тематическая неделя, приуроченная к Всероссийскому дню трезвости (11 сентября).
07.09.2026 Центр общественного здоровья и медицинской профилактики
Полиция Краснодара раскрыла риски употребления безалкогольных напитков за рулем
Собрано ИИ x
Даже «безалкогольный» напиток за рулем может обернуться серьезными проблемами.
07.09.2026 Газета Краснодарские известия
Ленивые вареники:мягкие внутри и с лёгким лимонным ароматом
Подавайте тёплыми со сметаной, йогуртом, мёдом или вареньем
Фото: сгенерировано
После всплытия им достаточно трёх минут в кипящей воде.
07.09.2026 Кубанские Новости
В Армавире стартовала Неделя сокращения потребления алкоголя
С 7 по 13 сентября в Армавире проходит Неделя сокращения потребления алкоголя и связанной с ним смертности и заболеваемости — мероприятие приурочено ко Дню трезвости, который отмечают 11 сентября.
07.09.2026 Муниципальный вестник Армавира
В Геленджике провели профилактическое мероприятие «Правопорядок»
В ходе рейдовых мероприятий сотрудники полиции совместно с представителями казачества и народными дружинами проверили более 80 жилых объектов, а именно: гостиницы, хостелы, так же строительные объекты, гаражные кооперативы.
07.09.2026 Отдел МВД России по городу Геленджик
В большинстве проверенных сочинских точках по продаже шаурмы было мясо неизвестного происхождения
Россельхознадзор выявил нарушения ветеринарного законодательства в сочинских точках по продаже шаурмы
Автор: Редакция «НГК»
По данным на 1 сентября,
07.09.2026 Новая Газета Кубани